Tegoroczny Jarmark św. Michała będzie “kosmiczny”, ponieważ Żagań świętuje 450. rocznicę urodzin Johannesa Keplera, astronoma, który dwa ostatnie lata życia spędził w naszym mieście. Z tej okazji jeden z miejskich rzemieślników, Zbigniew Niedziela, stworzył regionalne ciastko – “Keplerka”. Jego premiera będzie miała miejsce w piątek 10 września (pierwszego dnia Jarmarku św. Michała) we wszystkich punktach prowadzonych przez Zakład Prodkukcyjno-Handlowy „PTYŚ”. Serdecznie zachęcamy do skosztowania ciastek z białej masy makowej, wzbogaconej masą serową. Jak podkreśla twórca “Keplerka”, jest to receptura całkowicie autorska. Jeżeli przypadnie Państwu do gustu, mamy szansę uczynić z ciasta produkt regionalny, smacznie promujący Żagań.
